
Τα προϊόντα Μινέρβα Benecol® είναι μια σειρά τροφίμων που περιέχουν ένα μοναδικό και πατενταρισμένο συστατικό που έχει την ονομασία «φυτική στανόλη», το οποίο έχει αποδειχθεί με περισσότερες από 70 δημοσιευμένες κλινικές μελέτες ότι μειώνει αποτελεσματικά τη χοληστερίνη.
Τα προϊόντα Μινέρβα Benecol® στην Ελλάδα περιλαμβάνουν λευκό τυροκομικό προϊόν εμπλουτισμένο με φυτικές στανόλες (Μινέρβα Benecol® Λευκό) και προϊόντα επάλειψης εμπλουτισμένα με φυτικές στανόλες (Μινέρβα Benecol® μαργαρίνη).
- Φυτικές στανόλες: το συστατικό που κάνει το Μινέρβα Benecol® αποτελεσματικό
Οι φυτικές στανόλες είναι συστατικά φυτικής προέλευσης που περιέχονται σε τροφές όπως η βρώμη, η σίκαλη, τα βατόμουρα, το καλαμπόκι κτλ.
Το ιδιαίτερο χαρακτηριστικό των στανολών είναι ότι έχουν παρόμοια δομή με τη χοληστερίνη και όταν προσλαμβάνονται μέσω τροφίμων εμπλουτισμένων με στανόλες την υποκαθιστούν στα σημεία απορρόφησής της στο έντερο. Έτσι απορροφάται λιγότερη χοληστερίνη στο αίμα και αποβάλλεται από τον οργανισμό.
Ο οργανισμός μας βέβαια παράγει από μόνος του χοληστερίνη, ενώ επίσης χοληστερίνη περιέχουν και οι τροφές που καταναλώνουμε καθημερινά. Από αυτές τις δύο πηγές εισέρχεται η χοληστερίνη στο αίμα μας, όμως η απορρόφησή της μπορεί να εμποδιστεί με τις φυτικές στανόλες που περιέχουν τα προϊόντα Μινέρβα Benecol®.